位於台中美食一級戰區公益路上的湯棧，屬於輕井澤集團旗下品牌
在台中有兩家分店，分別為台中公益店、台中中清店，在菜單上有些微不同
雄偉的外觀 配上精緻的日式建築風格，讓路過的人很難不留下深刻的印象
該店主打麻油火鍋、燒酒火鍋、剝皮辣椒火鍋 ，不僅配料豐富外 各種醬料及飲料都是免費的
🐽 麻油板腱牛肉鍋 NTD338
來到湯棧怎麼能夠錯過最有名的麻油鍋勒～這鍋根本成為每來必點之聖品！
麻油鍋湯底本身就涵雞肉 所以無需另外加點
湯底味道剛剛好 對第一次吃麻油的人很友善 所以不用害怕味道太濃
配菜的部分也給得相當大方 從各樣蔬菜、火鍋料、到蛤蜊都有 整鍋煮起來麻油香帶有甜甜的蔬菜味
🐽 湯棧原野蔬食鍋 NTD298
吃素食的人有福拉～湯棧的素食鍋也超好吃
湯底使用藥膳清湯 非常清爽還會回甘 一點都不無聊：）
蔬菜盤的配料也很豐富 不會都是素食火鍋料以下凍豆腐、木耳、豆皮是加點的拉～
🐽 豪華極品海鮮鍋 NTD398
不用花超過NTD400就能吃到如此澎湃的海鮮鍋
坷仔超大顆的！雖然沒有出現一般的魚肉片
但每一樣都超級新鮮就值得加分，喜歡吃海鮮的人一定要點啊！
🐽牛腹肉 NTD228
看色澤就知道肉質非常新鮮～份量也給得很足夠
喜歡吃較嫩的牛肉的各位 推薦店這盤喔！
🐽炸金針菇 （加購價）NTD22
酥酥脆脆的金針菇 吃進嘴裡不會有油耗味
淡淡的鹹味配上金針菇本身的濕潤感 很讚！
🐽麻油麵線 （加購價）NTD23
這道也是素食的喔～超好吃啊～鹹香夠味
所以很推薦大家可以換購麻油麵線
來用餐的每位客人都有一杯冬瓜茶及梅子冰沙 ，我個人是覺得有點甜
但店家的心意我還是收到了哈哈～
補充：如要共鍋的話低消是120（加購品項可抵）
所以吃不完一鍋的建議可以共鍋 才不會浪費食物喔！
今日用餐5人總共吃了1420 超級划算～超級高CP值的餐廳真的很推薦大家來嚐嚐
雖然座位很多 但人潮更是多，所以建議要來用餐的朋朋們要記得先訂位喔！
沿路都有停車格 無論開車騎車來都方便～
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店家資訊
🔹營業時間：週一～週日 11:00~02:00
🔹地址：台中市南屯區公益路二段248號
🔹電話：04 2258 0617
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