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今日誤打誤撞來到台北大同區鼎鼎有名的「四醬麵」
超過70年歷史的乾麵讓各地民眾聞香而來,真不簡單
從台北捷運大橋頭站走路大約13分鐘
開車比較不好停車 騎機車倒是方便
🐽乾麵 NT$40
在沒做功課的前提之下點到這碗,一吃下去就知道來頭不小
由於這碗乾麵夾雜了4種醬料,因此很多人稱之為四醬麵
四醬分別為芝麻醬、豆瓣醬、蔥油酥豬油、及神秘秘方醬
吃起來完全不會像一般麻醬麵乾乾的 而是非常順口 可以吃上好幾碗
可惡,胃不夠大,不然應該可以吃好幾碗!!
🐽餛飩麵 NT$60
清甜的湯頭展現出食物最原始的一面
再配上4顆飽滿的餛飩 也很值得一吃
🐽燙青菜 NT$40
雖然不是主角 但店家也不馬乎
份量給得算可以 重點是調味非常棒! 似乎也有加四醬的其中一醬
🐽滷味小菜 NT$45/盤
小菜部分沒有過多調味 但也不會有腥味
可惜我個人不太愛吃豬耳朵之類的
整體用餐環境還不錯 整潔度也很ok!店家都有在把關
總之來台北大同區絕對不能錯過這家樸實無話卻功力深厚的小吃
推薦這家超平價又好吃的麵館~~
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店家資訊
🔹營業時間:週一~週六 9:00~19:30
🔹地址:台北市大同區迪化街二段215-8號
🔹電話:02 2598 1388
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